酒林坊 大吟醸 雫酒
これぞ天下の銘酒、まさに『酒の芸術品』
“雫酒”は木綿の酒袋にもろみを入れ、それをつるして搾った酒です。搾ると言ってもギュウと圧力を加えるわけではなく、自然に流れ出るものをそのまま使用しております。杜氏が最も力を入れて造ったもので、手間をかけ、ほんの少量だけつくられます。実際に鑑評会に出品したお酒とおなじものです。
毎年、様々な鑑評会にて入賞しております。BY26 (H27年5月発売品)は県内の鑑評会で入賞。名古屋管区の鑑評会で静岡県優等賞。
当店では、毎年鑑評会出品酒を 独自商標酒｢酒林坊｣として取り扱わせていただいております。蔵元の技術が集結された最高級品です。
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正雪
純吟エボリューション
